Потребители должны знать, что покупают
Потребители должны знать, что покупают

Хлебобулочные изделия, приготовленные из замороженных полуфабрикатов, должны будут соответствующим образом обозначить в магазинах. Такое правило введено Министерством сельского хозяйства с 1 августа. По мнению чиновников, потребитель должен знать, какой хлеб свежий, а какой – размороженный и испечённый.

Свежим хлеб будет считаться в том случае, если процесс его приготовления не был нарушен заморозкой, а также иными действиями, которые направлены на увеличение срока годности. Кроме того, такие изделия могут поступать в продажу в течение 24 часов после изготовления.

В размороженные полуфабрикаты, по словам специалистов, добавляются такие вещества, как эмульгаторы, стабилизаторы, а также добавка Е466.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите Ваш Комментарий
Введите Ваше Имя