Фото для иллюстрации

Гаджеты проникают в самые разные сферы нашей жизни, в том числе и на кухню. ПТ расскажет о самых невероятных новинках для «умной кухни» и о том, пользуются ли они активным спросом у хозяек.

Если ещё вчера кухня хозяйки была оснащена книгой рецептов, микроволновой печью и кофеваркой, то сейчас мы просто не успеваем отслеживать предлагаемые изобретателями, холодильники с встроенным телевизором или плиты с управлением на расстоянии. Для чего и зачем столько непонятных приборов на кухне? Всё просто – кухонные гаджеты облегчают процесс готовки, делая его быстрее, проще и интереснее. При помощи кухонных гаджетов можно приготовить блюдо повышенной сложности. А также «умное» устройство дополняет интерьер футуристической кухни.

Кухонные гаджеты выпускаются двух видов: механические и электронные. Первые значительно дешевле вторых, но последние куда удобнее и функциональнее. Кроме того, существует множество девайсов, выполняющих исключительно вспомогательную функцию на кухне, например, подставки, крепления и т.д.
Незаменимые и необходимые

«Умные» гаджеты на кухне помогут зафиксировать время, измерять температуру, определить дозировку и многое другое. Например, ложки-весы Digital Spoon Scale не дадут съесть лишнего, таймер своевременно оповестит о готовности блюда, а специальный термометр для мяса, вмонтированный в цифровые щипцы и подключённый к смартфону по Bluetooth, избавит от необходимости постоянно заглядывать в духовку.
Кстати, к смартфонам можно подключить самые разнообразные кухонные гаджеты, будь то мультиварка, духовой шкаф или просто чайник.

«Гаджет для умной кухни должен быть по-настоящему полезным и решать проблему хозяйки», – считает создатель Smart Kitchen Summit Майкл Вульф

Умная кофеварка с Wi-Fi не только приготовит чашечку ароматного кофе, но и запомнит крепость и необходимый объём. Кстати о кофе. Если однородно коричневый цвет этого напитка наскучил – не беда, – на помощь придёт кофейный принтер, оснащённый 3D печатью на основе струйно-чернильных технологий для создания различных рисунков. Никакие чернила в кофе не добавляются – всего лишь специальный кофейный экстракт. Словно художник, можно наносить любые рисунки, изображения и надписи на пенящуюся поверхность бодрящего напитка, пользуясь богатейшей коллекцией шаблонов, встроенных в принтер.

Для тех, кто не мыслит отдыха на природе без ароматного кофе, – весьма кстати придётся карманная кофемашина Minipresso, способная готовить двойной эспрессо простым нажатием на боковой поршень прибора.

Наносить узоры и надписи не только на кофе, но и на любые деликатесы, можно при помощи «умной» ручки Cinnibird, где вместо чернил – специи.
Теперь баловать себя горячим напитком можно на протяжении всего дня – стоит только добавить в чашку гениальное изобретение Coffee Joulies, представляющие собой металлические капсулы в виде кофейных зёрен. Производитель уверяет, что, помимо температуры, напиток сохраняет и первоначальный вкус.

А при помощи умного гаджета BKON – нечто среднее между кофе-машиной и френч-прессом – заварить чай можно всего за минуту. В памяти агрегата хранится до 200 рецептов чайного напитка. Заварку можно использовать многократно, что никак не влияет на вкусовые качества чая.

Забавные мелочи

«Умный» лоток Egg Minder, оснащенный LED-индикатором, контролирует свежесть куриных яиц и заблаговременно предупреждает об окончании срока годности.
Нарезать морковь или другие продукты спиралевидными колечками – легко – при помощи механической нарезки. А вместо ножа для чистки картофеля – «умный» гаджет Joseph Joseph Rotary Peeler.

Варёные яйца на завтрак были всегда в тренде, а вот в виде сердечка или даже черепа – только сейчас. Для этого горячее яйцо нужно положить в специальную формочку на несколько минут.

Миски с двойным отделением и дном подойдут для тех, кто не желает мириться со скучным бытом повседневного утреннего завтрака. Посудите сами: вместо каши – хрустящие хлопья и молоко по отдельности в одной тарелке; а косточки от ягод и фруктов можно кидать прямо под тарелку.

Еще одно забавное изобретение для «умной» кухни – силиконовые насадки Coverblubber, как экологичная (спорно) альтернатива надоевшим полиэтиленовым пленкам. Надеваются на любые начатые продукты: от фруктов до консервных банок.
И снова гаджет из силикона – тарелка в форме листа пеперомии – практично, экономно и стильно.

Что еще? Тостеры-выжигатели, столовые приборы из кубиков Lego, ложка для мёда в виде ювелирного украшения, пивные магниты – все это настолько забавно, насколько, по мнению многих хозяек, бесполезно.

Согласно опросу наших читателей, 57% готовят «старым дедовским способом». 43% – следят за новинками для «умной кухни», но покупают их по мере целесообразности. Никто из опрошенных не является абсолютно зависимым на современных кухонных помощниках и не превратил свою кухню в машину для производства еды.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите Ваш Комментарий
Введите Ваше Имя