Фото для иллюстрации

Жаркая погода и неправильное хранение продуктов порой приводят к тому, что в местах общественного питания можно получить отравление некачественными продуктами, как это стало, например, в Карловых Варах во время кинофестиваля.

Не покупайте скоропортящиеся продукты на дорогах в киосках, не берите их с собой в дорогу, даже если они лежали до этого в холодильнике. В жаркую погоду оставленные в раскалённом автомобиле продукты могут испортиться в считанные часы. Будьте внимательны, чтобы не случилось пищевого отравления. Если же это уже случилось, помните, что в первую очередь такие отравления опасны обезвоживанием организма, из-за чего больных с острыми пищевыми отравлениями иногда приходится госпитализировать в инфекционную больницу. Показателями тяжести заболевания является частота и обильность рвоты и жидкого стула (до 10–20 раз), резкая слабость, понижение артериального давления, частый пульс.

Однако до госпитализации может и не дойти, если вы окажете пострадавшему грамотную помощь: при первых признаках нужно дать больному выпить 400–500 г воды комнатной температуры, вызвать у него рефлекторно рвоту (желательно несколько раз, до полного «выполаскивания»), а затем дать ему активированный уголь (чем больше, тем лучше). Для профилактики обезвоживания организма показано также применение раствора специального порошка, содержащего необходимые организму соли.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите Ваш Комментарий
Введите Ваше Имя