Фото для иллюстрации

Накрыть стол умеет каждый, накрыть стол с учётом возраста – уже сложней. Мало того, что хочется, чтобы всё было вкусно, важно учесть, что будет полезно, и исключить из меню вредные продукты.

«Готовя обед или ужин главе семейства, помните, что главным отличием мужского и женского организма являются гормоны, – объясняет диетолог Катержина Соучкова. –Злоупотребление продуктами, включающими в свой состав вещества, влияющие на гормоны, может сказаться на его состоянии: на фигуре или даже здоровье».

Небезопасным продуктом для мужчин после 40 лет является, по мнению диетолога, цветная капуста, содержащая в себе большое количество фитоэстрогенов (аналог женского гормона), злоупотребление которым может повлиять на то, что у мужчины начнёт расти грудь. Отказываться от цветной капусты полностью не стоит, ведь помимо фитоэстрогенов в ней содержится и большое количество полезных веществ, и витамины, поэтому 150 гр в день может быть вполне достаточно.

Несмотря на то, что употребление мяса считается нормой в питании мужчин ещё со времён гомо сапиенса, и с ним тоже стоит быть осторожным. Мы знаем, что мясо – это кладезь полноценного белка, витаминов и микроэлементов, в том числе и цинка – ключевого элемента для поддержания уровня мужского гормона тестостерона, тем не менее злоупотребление им всё же может навредить.

Мужчины получают больше физических нагрузок, а значит им требуется больше белка. Женщинам необходимо в сутки 18% калорий из белков, а мужчинам – практически вдвое больше. Но речь идёт о правильно приготовленном мясе. Поджаренное до хрустящей корочки или доведённое до готовности на открытом огне или углях, оно способно привести скорее к проблемам со здоровьем, чем укрепить его. А всё дело в том, что в одном кусочке поджаренного до корочки мяса канцерогенов в 3 раза больше, чем в сигаретах. То же самое касается и дыма от мангала.

Катержина Соучкова считает, что также это касается и жареной курицы. Часто употреблять в пищу мясо курицы в наши дни небезопасно ещё и потому, что для роста птиц используется гормон эстроген, увеличение количества которого в мужском организме может привести к потере физической формы даже у очень стройного мужчины.

Старайтесь не пережаривать мясо и употреблять его с достаточным количеством зелени. При соблюдении последнего опасные шлаки легко выведутся организмом.

В сутки мужчине требуется потреблять не меньше 1500 калорий, тогда как у женщин норма – от 1200 калорий. Но это не значит, что «догонять» свою норму калорий мужчина может чем угодно.

При всей своей любви к бутербродам, мужчины всё же не должны ими злоупотреблять. Здесь всё банально просто: белый хлеб – это источник простых углеводов, которые снижают уровень тестостерона, в то время как большое содержание соли в колбасе также плохо влияет на здоровье.

«Но не все бутерброды одинаковы вредны. Настоящей сокровищницей полезных веществ может стать сэндвич, приготовленный из чёрного хлеба, листьев зелёного салата, кусочка отварного нежирного мяса, зелени и присыпанных тыквенных семечек сверху», – советует диетолог.

О вреде большого количества пива мужчины много раз слышали, поскольку рост «пивного животика» связан как раз с содержанием  фитоэстрогенов в этом напитке.

При составлении меню для мужчины стоит обязательно включать в него следующие продукты: мясо, рыба, каши, овощи, фрукты и кисломолочные продукты. По поводу свежего молока сегодня идёт много споров, приводится большое количества фактов, говорящих о том, что употребление этого продукта для взрослого человека вредно, и некоторые из тех фактов небезосновательны. Но все остальные виды кисломолочных продуктов невероятно полезны, и их обязательно нужно включать в рацион.

«Сведите к минимуму потребление полуфабрикатов, консервов, жирной и жареной еды, а также соблюдайте норму потребления воды и делайте всё возможное, чтобы меню было максимально разнообразным, чтобы помочь мужскому организму всегда быть в хорошей форме. Ведь никто не говорил, что мужчине не нужно быть привлекательным», – убеждена диетолог.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите Ваш Комментарий
Введите Ваше Имя