Оставайтесь с нами на связи

FacebookTwitterRSS
Главная » Архив по рубрикам » Кухня

Чешский джин из зелёной бутылки

Чешский джин из зелёной бутылки

Помимо благих дел человечество любит выпивать. История главных спиртных напитков, таких, например, как пиво и вино уходит своими корнями в глубокую старину. Свою давнюю и интересную историю имеет и второй…

В поисках рыбы холодного копчения

В поисках рыбы холодного копчения

Тем, кто любит рыбу холодного копчения, в Чехии эти деликатесы найти сложно. Гвоздём стола у любителей рыбы является скумбрия горячего копчения, которой по вкусу до той, золотистой, ароматной, радужной на…

Мускат моравский – гордость чешских виноделов

Мускат моравский – гордость чешских виноделов

Тридцать лет назад в Государственном реестре охраняемых сортов растений бы записан сорт винограда Мускат моравский, без которого сегодня невозможно представить себе виноградники в Чехии и Словакии. Вино из него вы…

Праздник для бургерофилов

Праздник для бургерофилов

9–10 сентября на территории выставочного комплекса в Голешовице под покровительством американского посольства в Чехии будет проходить шестой по счёту «Бургерфест». На этот фестиваль съезжаются мастера бургерного дела со всего света.…

В Праге состоится парад еды

В Праге состоится парад еды

Гастрономические фестивали пользуются в Чехии большой популярностью. А вот в последние выходные августа это будет даже не фестиваль, а целый «Парад еды» (Foodparade), который многие с нетерпением ждут, потому что…

Будем готовить из воздуха

Будем готовить из воздуха

Еду из воздуха получили на днях в одной из лабораторий Технологического университета Лаппеэнранты финские учёные. Для этого им понадобился особый биореактор и микробы, которым учёные «поручили» один из этапов переработки…

Под чутким женским руководством

Под чутким женским руководством

После чудесного отдыха с друзьями, уже после того, как все похвалили главного шеф-повара за великолепные шашлыки или стейки, очень трудно браться за мытьё гриля и барбекю. Конечно, это мужская работа,…

Фестиваль Street Food Jam пройдет в Праге

Фестиваль Street Food Jam пройдет в Праге

Фестиваль уличной еды Street Food Jam будет проходить каждое второе воскресенье месяца в течение всех летних каникул с 11:00 до 15:00. Помимо разнообразия блюд со всего света посетителей ждет культурная…

Страница 1 of 3123