Южный Тироль или немного другая Италия

0
37
Южный Тироль
Южный Тироль

Величественные Доломиты, триста солнечных дней в году, великолепные лыжные трассы, знаменитые «мишленовские» рестораны – лучший коктейль для отдыха, в том числе осенью.

«Доломиты – это самая красивая природная архитектура в мире», – так восторженно отзывался знаменитый швейцарский архитектор Ле Корбюзье о регионе Южный Тироль, расположенном на севере Италии, между Австрией и Швейцарией. В этих неповторимых «кулисах» Доломитовых Альп, которые занесены в список ЮНЕСКО, можно лицезреть и средиземноморский пейзаж, и заснеженные вершины Альп. Там же находятся знаменитые лыжные центры Alta Badia, Alpe di Siusi/Seiser Alm, Val Gardena/Gröden, Sextner Dolomiten и прочие, способные удовлетворить желания самых взыскательных лыжников, гурманов и сибаритов.

Южный Тироль – область контрастов
Область, которую боготворил месье Корбюзье, с одной стороны граничит с космополитичным югом, с другой – обладает традициями альпийского севера. Это уже не Италия, но ещё и не Австрия, частью которой эта провинция считалась ещё сто лет назад. Семьдесят процентов местного населения говорит по-немецки, некоторые жители – по-итальянски, и только в двух провинциях Тироля остаётся живым язык этнического меньшинства ладинов (ладины – народ, входящий в группу ретороманцев).

Такое интересное смешение языков и народов находит отражение и в гастрономии. Вкусная еда подаётся в любом ресторане, но именно Южный Тироль славится самым большим количеством «звёздочек» в целой Италии: девятнадцать ресторанов являются носителем двадцати двух звёзд Michelin.
«Южно-тирольская кухня славится комбинацией традиционной кулинарии со времён монархии и влияния современной средиземноморской кухни», – объясняет Норберт Нидеркофлер, шеф-повар ресторана St. Hubertus в отеле Rosa Alpina San Cassianu. Таким образом в одном и том же меню встречается «венский шницель», кнедлики со шпиком, макароны, и даже свежая рыба.. Комбинация австрийской и итальянской гастрономии нравится и детям, и взрослым.

Ценятся во всём мире и вина из Южного Тироля. В местных винодельческих областях культивируются около двадцати разных сортов: Pinot Blanc (Grauburgunder) с цветочно-фруктовым букетом, Sauvignon – фруктовый с минеральными аккордами и приятной кислотностью, Merlot – с лёгким ненавязчивым вкусом, с нотами ежевики, чернослива и вишни… Ароматное и нежное Schiavu (Vernatsch) как будто специально придумали, чтобы его закусывать южно-тирольским шпиком. Lagrein является его противоположностью: интенсивно тёмное, почти синее густое вино, полное танина. Ну и, конечно, – Gewürztraminer с запахом лепестков розы и турецких лакомств. В Южном Тироле действительно есть что попробовать!

Южный Тироль
Южный Тироль

Лыжный спорт в «захватывающих кулисах» Доломитовых Альп

Горные вершины и прекрасная погода – главная причина, почему лыжники столь полюбили Южный Тироль и приезжают сюда снова и снова.Метеорологи утверждают, что лучи солнца освещают величественные Доломиты не менее 300 дней в году, так что погода здесь благоприятствует покорению вершин даже тогда, когда все прочие горнолыжные центры простаивают в ожидании сезона. Густой снегопад, температура под нулём градуса или дождь – обычно, это кошмар для отпуска с детьми.

Но даже в этом случае здесь не уменьшается качество снега. Именно из Южного Тироля происходит т.наз. TechnoAlpin (система искусственного оснежения) лидер на рынке со снежными пушками.«Как спортсмен, я проехал много трасс, – поясняет итальянский горнолыжник Христов Иннергофер, рекордсмен, завоевавший две олимпийские медали. – Однако комбинация захватывающей природы, современных подъёмников и туристических баз находятся только в Южном Тироле». Не последнюю роль играют в выборе места для спорта и отдыха местные жители, которые очень дружелюбны и гостеприимны.

Все местные туристические базы объединены в центр «Dolomiti Superski» – это 12 горнолыжных центров и 1200 км горнолыжных трасс, на которых действует единый ски-пасс. Есть и свои бонусы: в случае, если родители приобретут единый ски-пасс, их чада в возрасте до восьми лет смогут покорять склоны бесплатно.

В отпуск с детьми
Южный Тироль гордится целым рядом самых современных отелей, в каждом из которых находится wellness-центр. Семьи с детьми могут заинтересоваться гостиницами, где всё предусмотрено для приёма маленьких посетителей (www.familienhotels.com). Такую специализацию имеют двадцать пять южно-тирольских отелей, которые призваны выполнять чёткие предписания относительно пребывания детей, тем более что итальянский менталитет этому только благоволит – детям – всё и везде. Владелец курорта Family Resort Rainer в Sesto/Sexten Верена Райнер подтверждает эту философию: «Мы предлагаем богатую программу для всей семьи – и для взрослых, и для детей». Маленьких постояльцев порадуют различные анимационные программы, площадки и комнаты для игр, детское меню в ресторанах, большое количество игровых парков, где можно весело играть в окружении гномов и других сказочных персонажей, а заодно и научиться кататься на горных лыжах. Снежные крепости, горки, туннели, трамплины – что может быть веселее! В Южном Тироле существует тринадцать лыжных школ, а инструкторы говорят на русском языке.

Куда поехать
В Южном Тироле можно найти всё: и маленькие романтические деревни, и крупные центры, куда съезжается элита. Alta Badia, Val Gardena, Alpe si Siusi, Kronplatz Hochpustertal – у каждого центра есть свои преимущества. Ниже – подробнее о некоторых из них.

• Alta Badia – излюбленное место итальянских актёров и прочих представителей шоу-бизнеса. Курорт изобилует высококлассными ресторанами, танцевальными клубами (стоит упомянуть хотя бы Moritzino, расположенный на высоте двух тысяч метров над уровнем моря). А для тех, кто предпочитает активный отдых, но не хочет упускать радости жизни гурмана, в горных туристических базах подаются, кроме прочего, бутерброды-канапе по рецептам звёздных поваров Мишлен – в рамках мероприятия Taste of Skiing.

• Местечко Kronplatz заинтересует спортивных горнолыжников своими трассами протяжённостью в 116 км, пять из которых не имеет конкуренции по всей Италии. Речь идёт об известных «black five» – это пять «чёрных» (для профессионалов и экстремалов) трасс с острым профилем спуска длиной в семь километров. Подъёмники оснащены по последнему слову техники, в том числе и wifi-связью, так что вы можете радовать друзей весёлыми селфи прямо со склона в режиме онлайн.

• Alpe di Siusi находится на плоскогорье с прекрасным видом на окрестности и трассами протяжённостью в 60 км – рай для семей с детьми. Склоны гор подходят для начинающих и тех, кто любит спокойное катание, канатные дороги же обеспечены предохранительным устройством. Кроме того, здесь есть и трассы для беговых лыж.

• Главным преимуществом курорта Val Gardena перед остальными является фантастическая панорама скального массива Sella Ronda. Кроме того, нельзя не упомянуть трассу Saslong (скоростной спуск) с «верблюжьими буграми», где регулярно проводятся соревнования международного класса.

• Sextner Dolomiten – новинка прошлого года, возникшая в результате слияния туристических центров Helm и Rotwand, расположенных в долине Alta Pusteria в тени скального массива TreCime/DreiZinnen. Так появилось приятное местечко для отдыха, где можно оттачивать навыки горнолыжника на трассах общей протяжённостью в 93 км.

КАК ДОБРАТЬСЯ?
Путь в Южный Тироль длится 6-7 часов на автомобиле. Если вы едете из Праги, выберите удобную автостраду через Пльзень, Мюнхен, Инсбрук и Бреннерский тоннель. Из Брно лучшая трасса ведёт через Вену, Линц, Зальцбург, а затем Инсбрук и Бреннерский тоннель.

В Австрии вам понадобится пропускной талон на автостраду «виньетка»: 10-дневный стоит 8,70 евро (с декабря 2015 года он будет стоить 8,80 евро). За Бреннерский тоннель вы заплатите за въездной талон в одном направлении 9 евро.

Подробную информацию о курортах Южного Тироля можно найти на сайтах:
www.facebook.com/SuedtirolRU
www.suedtirol.info/dolomityjournal

Подпишитесь на нашу рассылку и присоединяйтесь к 140 остальным подписчикам.
Производитель спецкабелей Kabex - Пражский Телеграф data-lazy-src=
Предыдущая статьяЧехия против квот
Следующая статьяЧешская экономика вырывается вперед

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите Ваш Комментарий
Введите Ваше Имя