Южный Тироль или немного другая Италия

Южный Тироль
Южный Тироль

Величественные Доломиты, триста солнечных дней в году, великолепные лыжные трассы, знаменитые «мишленовские» рестораны – лучший коктейль для отдыха, в том числе осенью.

«Доломиты – это самая красивая природная архитектура в мире», – так восторженно отзывался знаменитый швейцарский архитектор Ле Корбюзье о регионе Южный Тироль, расположенном на севере Италии, между Австрией и Швейцарией. В этих неповторимых «кулисах» Доломитовых Альп, которые занесены в список ЮНЕСКО, можно лицезреть и средиземноморский пейзаж, и заснеженные вершины Альп. Там же находятся знаменитые лыжные центры Alta Badia, Alpe di Siusi/Seiser Alm, Val Gardena/Gröden, Sextner Dolomiten и прочие, способные удовлетворить желания самых взыскательных лыжников, гурманов и сибаритов.

Южный Тироль – область контрастов
Область, которую боготворил месье Корбюзье, с одной стороны граничит с космополитичным югом, с другой – обладает традициями альпийского севера. Это уже не Италия, но ещё и не Австрия, частью которой эта провинция считалась ещё сто лет назад. Семьдесят процентов местного населения говорит по-немецки, некоторые жители – по-итальянски, и только в двух провинциях Тироля остаётся живым язык этнического меньшинства ладинов (ладины – народ, входящий в группу ретороманцев).

Такое интересное смешение языков и народов находит отражение и в гастрономии. Вкусная еда подаётся в любом ресторане, но именно Южный Тироль славится самым большим количеством «звёздочек» в целой Италии: девятнадцать ресторанов являются носителем двадцати двух звёзд Michelin.
«Южно-тирольская кухня славится комбинацией традиционной кулинарии со времён монархии и влияния современной средиземноморской кухни», – объясняет Норберт Нидеркофлер, шеф-повар ресторана St. Hubertus в отеле Rosa Alpina San Cassianu. Таким образом в одном и том же меню встречается «венский шницель», кнедлики со шпиком, макароны, и даже свежая рыба.. Комбинация австрийской и итальянской гастрономии нравится и детям, и взрослым.

Ценятся во всём мире и вина из Южного Тироля. В местных винодельческих областях культивируются около двадцати разных сортов: Pinot Blanc (Grauburgunder) с цветочно-фруктовым букетом, Sauvignon – фруктовый с минеральными аккордами и приятной кислотностью, Merlot – с лёгким ненавязчивым вкусом, с нотами ежевики, чернослива и вишни… Ароматное и нежное Schiavu (Vernatsch) как будто специально придумали, чтобы его закусывать южно-тирольским шпиком. Lagrein является его противоположностью: интенсивно тёмное, почти синее густое вино, полное танина. Ну и, конечно, – Gewürztraminer с запахом лепестков розы и турецких лакомств. В Южном Тироле действительно есть что попробовать!

Южный Тироль
Южный Тироль

Лыжный спорт в «захватывающих кулисах» Доломитовых Альп

Горные вершины и прекрасная погода – главная причина, почему лыжники столь полюбили Южный Тироль и приезжают сюда снова и снова.Метеорологи утверждают, что лучи солнца освещают величественные Доломиты не менее 300 дней в году, так что погода здесь благоприятствует покорению вершин даже тогда, когда все прочие горнолыжные центры простаивают в ожидании сезона. Густой снегопад, температура под нулём градуса или дождь – обычно, это кошмар для отпуска с детьми.

Но даже в этом случае здесь не уменьшается качество снега. Именно из Южного Тироля происходит т.наз. TechnoAlpin (система искусственного оснежения) лидер на рынке со снежными пушками.«Как спортсмен, я проехал много трасс, – поясняет итальянский горнолыжник Христов Иннергофер, рекордсмен, завоевавший две олимпийские медали. – Однако комбинация захватывающей природы, современных подъёмников и туристических баз находятся только в Южном Тироле». Не последнюю роль играют в выборе места для спорта и отдыха местные жители, которые очень дружелюбны и гостеприимны.

Все местные туристические базы объединены в центр «Dolomiti Superski» – это 12 горнолыжных центров и 1200 км горнолыжных трасс, на которых действует единый ски-пасс. Есть и свои бонусы: в случае, если родители приобретут единый ски-пасс, их чада в возрасте до восьми лет смогут покорять склоны бесплатно.

В отпуск с детьми
Южный Тироль гордится целым рядом самых современных отелей, в каждом из которых находится wellness-центр. Семьи с детьми могут заинтересоваться гостиницами, где всё предусмотрено для приёма маленьких посетителей (www.familienhotels.com). Такую специализацию имеют двадцать пять южно-тирольских отелей, которые призваны выполнять чёткие предписания относительно пребывания детей, тем более что итальянский менталитет этому только благоволит – детям – всё и везде. Владелец курорта Family Resort Rainer в Sesto/Sexten Верена Райнер подтверждает эту философию: «Мы предлагаем богатую программу для всей семьи – и для взрослых, и для детей». Маленьких постояльцев порадуют различные анимационные программы, площадки и комнаты для игр, детское меню в ресторанах, большое количество игровых парков, где можно весело играть в окружении гномов и других сказочных персонажей, а заодно и научиться кататься на горных лыжах. Снежные крепости, горки, туннели, трамплины – что может быть веселее! В Южном Тироле существует тринадцать лыжных школ, а инструкторы говорят на русском языке.

Куда поехать
В Южном Тироле можно найти всё: и маленькие романтические деревни, и крупные центры, куда съезжается элита. Alta Badia, Val Gardena, Alpe si Siusi, Kronplatz Hochpustertal – у каждого центра есть свои преимущества. Ниже – подробнее о некоторых из них.

• Alta Badia – излюбленное место итальянских актёров и прочих представителей шоу-бизнеса. Курорт изобилует высококлассными ресторанами, танцевальными клубами (стоит упомянуть хотя бы Moritzino, расположенный на высоте двух тысяч метров над уровнем моря). А для тех, кто предпочитает активный отдых, но не хочет упускать радости жизни гурмана, в горных туристических базах подаются, кроме прочего, бутерброды-канапе по рецептам звёздных поваров Мишлен – в рамках мероприятия Taste of Skiing.

• Местечко Kronplatz заинтересует спортивных горнолыжников своими трассами протяжённостью в 116 км, пять из которых не имеет конкуренции по всей Италии. Речь идёт об известных «black five» – это пять «чёрных» (для профессионалов и экстремалов) трасс с острым профилем спуска длиной в семь километров. Подъёмники оснащены по последнему слову техники, в том числе и wifi-связью, так что вы можете радовать друзей весёлыми селфи прямо со склона в режиме онлайн.

• Alpe di Siusi находится на плоскогорье с прекрасным видом на окрестности и трассами протяжённостью в 60 км – рай для семей с детьми. Склоны гор подходят для начинающих и тех, кто любит спокойное катание, канатные дороги же обеспечены предохранительным устройством. Кроме того, здесь есть и трассы для беговых лыж.

• Главным преимуществом курорта Val Gardena перед остальными является фантастическая панорама скального массива Sella Ronda. Кроме того, нельзя не упомянуть трассу Saslong (скоростной спуск) с «верблюжьими буграми», где регулярно проводятся соревнования международного класса.

• Sextner Dolomiten – новинка прошлого года, возникшая в результате слияния туристических центров Helm и Rotwand, расположенных в долине Alta Pusteria в тени скального массива TreCime/DreiZinnen. Так появилось приятное местечко для отдыха, где можно оттачивать навыки горнолыжника на трассах общей протяжённостью в 93 км.

КАК ДОБРАТЬСЯ?
Путь в Южный Тироль длится 6-7 часов на автомобиле. Если вы едете из Праги, выберите удобную автостраду через Пльзень, Мюнхен, Инсбрук и Бреннерский тоннель. Из Брно лучшая трасса ведёт через Вену, Линц, Зальцбург, а затем Инсбрук и Бреннерский тоннель.

В Австрии вам понадобится пропускной талон на автостраду «виньетка»: 10-дневный стоит 8,70 евро (с декабря 2015 года он будет стоить 8,80 евро). За Бреннерский тоннель вы заплатите за въездной талон в одном направлении 9 евро.

Подробную информацию о курортах Южного Тироля можно найти на сайтах:
www.facebook.com/SuedtirolRU
www.suedtirol.info/dolomityjournal

Подпишитесь на нашу рассылку и присоединяйтесь к 187 остальным подписчикам.

Это интересно

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите Ваш Комментарий
Введите Ваше Имя

Свежие новости

Храм под контролем

Управление пражских кладбищ расторгло договор аренды храма Успения Пресвятой Богородицы, который был заключён в 2016 году с Православной церковной общиной Прага-Жижков. По словам главы...

Концерт Олены Уутай в Праге - Пражский ТелеграфВнимание: будет изменена дата
Концерт Олены Уутай в Праге

Наш сайт использует файлы cookies для более комфортной работы пользователя. Продолжая просмотр страниц сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies